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チリワインのブログ | Vinos de Chile

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Posted by  Akiko Nagae on  | 

蒸留酒の勉強

只今明日のテストに向けて勉強中。

次のテストのお題はアルコールです。

アルコールって括りがおかしくて生徒たちはいったいどこまでが試験範囲なのかと戸惑っておりました。

第二段階のクラスに入り、ワイン以外のことも割と掘り下げていきます。

メキシコ旅行の際にテキーラを少し勉強した以外は全く蒸留酒について知らなかったので、勉強していくのがおもしろいです。

そんな私でも理解しやすくて何度も見返しているのがこちらのアサヒビールのサイト。
http://www.asahibeer.co.jp/enjoy/process/basic/index.html
(重いのか開くのに少し時間がかかります)

お酒の製造工程を図や写真でわかりやすく説明してくれています。

イメージが沸きやすくて頭に残りやすい。

これを見ながら引き続き勉強頑張りたいと思います!!



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Posted by  Akiko Nagae on  | 0 comments 

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